Encarecimento

Há um ano já se sabia que o preço da carne aumentaria em 2019

Crescimento das exportações para Rússia e China iria obrigatoriamente aumentar o preço neste ano

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O jornal Estadão, no dia 27 de dezembro de 2018, publicou uma matéria com o seguinte título:

Preço da carne deve subir em 2019 com aumento de exportações e recuperação do consumo.”

O artigo, com título auto-explicativo, antecipava uma demanda maior de exportação de carne para (a) Rússia e China:

A Rússia voltou a comprar carne bovina e suína do Brasil em novembro e a China, segundo maior destino da proteína produzida aqui, deve demandar mais. “Acredito que podemos faturar US$ 1,8 bilhão somente com a China em 2019. Até novembro, a receita foi de US$ 1,359 bilhão e deve chegar a US$ 1,5 bilhão no ano.”

Além disso, o economista Fabio Romão afirmou ao Estadão que, em 2019, a perspectiva é de encarecimento da carne bovina por causa dos custos com alimentação animal:

“Para 2019, projetamos uma aceleração de 5% atrelada ao encarecimento dos custos com alimentação animal e o movimento de recuperação esperado para o consumo doméstico.”

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